ISSN 0021-5392
NSUGAF 84(3) 339-582 (2018)

日本水産学会誌

追悼文
 落合 明先生のご逝去を悼む
谷口順彦 339
巻頭言
 問題は現場にあり,そして解決策を現場へ!
有元貴文 341
平成29年度日本水産学会各賞受賞者紹介
342
 日本水産学会賞:上田 宏,佐藤秀一
 水産学進歩賞:遠藤英明,澤山茂樹,長井 敏
 水産学奨励賞:井ノ口繭,黒木真理,澤山英太郎,紫加田知幸,入路光雄
 水産学技術賞:木村郁夫,阪倉良孝
平成30年度日本農学賞受賞者紹介
 萩原篤志 349
平成29年度水産学進歩賞
 魚類の健康診断のためのバイオセンサの創出に関する研究
遠藤英明 350
 微細藻・菌類の分子育種等水産微生物学的研究
澤山茂樹 354
 有害・有毒プランクトンモニタリング技術の高度化と応用
長井 敏 357
報文
 イセエビフィロソーマ幼生の成長に伴う走光性の変化
神保忠雄,水本 泰,村上恵祐,浜崎活幸 361
 琵琶湖におけるニゴロブナ漁獲魚の体長組成,年齢,性比および成熟状態
酒井明久,太田滋規,西森克浩 369
 シロメバル稚魚に対するホンダワラ科海藻の誘引力の解析
本多正樹,中根幸則,中島慶人,山本雄三,林 正裕 377
 マハタの人工授精における排卵後経過時間と受精率との関係
中田 久,NI LAR SHEIN,水野かおり,宮木廉夫,征矢野清 384
 アユのEdwardsiella ictaluri感染と友釣りでの釣られやすさの関係
坪井潤一,寺島祥子,高野倫一,森広一郎,鈴木俊哉,石原 学,高木優也,小森謙次 393
 養殖ブリ血合筋の褐変に及ぼす飼料および季節の影響
久保久美子,桑原浩一,野口絵理香,谷山茂人,橘 勝康,村田昌一 399
 養殖ブリ血合筋の褐変機序に及ぼす筋肉糖代謝並びに脂質酸化の影響
久保久美子,桑原浩一,野口絵理香,谷山茂人,橘 勝康,村田昌一 408
 漁獲後輸送方法の違いが茹でズワイガニChionoecetes opilio筋肉の品質に及ぼす影響
渋谷 緑,髙橋希元,中西聖代,秋元健夫,岡﨑惠美子,大迫一史 417
 抱卵および軟甲ガザミPortunus trituberculatus筋肉から抽出したエキスの呈味評価
村山史康,佐藤二朗,東畑 顕,石田典子 425
 養殖シマアジから分離されたStreptococcus dysgalactiae(短報)
南 隆之,田中さおり,岩田一夫,伊藤昭太郎,西木一生,吉田照豊 434
東北の水産業:東日本大震災からの復興と明るい未来に向けて
 福島大学の取組
和田敏裕 437
支部のページ
 平成29年度日本水産学会北海道支部大会
藤本貴史,栗原秀幸,高橋 潤 440
 平成29年度日本水産学会近畿支部後期例会
荒井修亮 442
 平成29年度日本水産学会中国・四国支部例会
山本民次 444
 平成29年度日本水産学会九州支部大会,例会および若手交流会
征矢野清 446
水産研究のフロントから
 2nd Seriola Workshopに参加して
野田 勉 448
新刊書紹介
 449
 水産学シリーズ187 貝毒―新たな貝毒リスク管理措置ガイドラインとその導入に向けた研究
  (鈴木敏之・神山孝史・大島泰克 編)
 Fisheires Science Series: Rotifers ―Aquaculture, Ecology, Gerontology and Ecotoxicology
  (萩原篤志・吉永龍起 編)
 Fisheires Science Series: Application of Recirculating Aquaculture Systems in Japan(竹内俊郎 編)
 クラゲ類の生態学的研究(豊川雅哉・西川 淳・三宅裕志 編)
 魚類学(矢部 衛・桑村哲生・都木靖彰 編)
 食と微生物の事典(北本勝ひこ・春日 伸・丸山潤一・後藤慶一・尾花 望・齋藤勝晴 編)
話題
 琵琶湖内湖の流入河川におけるホンモロコ産卵保護のための採捕規制
亀甲武志,西森克浩,石崎大介,吉岡 剛,大前信輔,中村亮一,地村由紀人,
窪田雄二,片岡佳孝,根本守仁,岡本晴夫,大植伸之,藤岡康弘
452
 水産科学の分野で活躍する女性たち 48
  深海微生物研究とともに歩む
美野さやか 456
 企業だより
  DNA解析を誰もが利用できる技術に
株式会社生物技研 457
日本水産学会誌 第84巻 第3号掲載報文要旨
459
Fisheries Science Vol. 84, No. 2掲載報文要旨
461
理事会だより
466
会告・会報
467


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