本学会の目的達成のため，定款に定められた次の各事項の事業を行った。
| a) | 大会：平成15年4月1日〜5日，於東京水産大学（東京都港区） 大会委員長 佐藤 要 研究発表（口頭905題，ポスター発表91題）996題 シンポジウム4件 演題41題，ミニシンポジウム1件 演題5題 平成15年度日本水産学会賞受賞者講演10題 参加者数1,594名 |
| a) | 「生物による微量人工化学物質のモニタリング」演題10題（主催 水産環境保全委員会） 企画責任者：竹内一郎・田辺信介・日野明徳 |
| b) | 「東シナ海におけるマアジの産卵場形成と沿岸への加入機構」演題9題 企画責任者：原 一郎・小西芳信・加藤 修・木下貴裕・川崎 清・東海 正 |
| c) | 「養殖魚の健全性に及ぼす微量栄養素」演題11題 企画責任者：中川平介・手島新一・竹内俊郎・佐藤 実 |
| d) | 「地域特産資源としてのエビ・カニ類の多様性と重要性」演題11題 企画責任者：渡邊精一・大富 潤・阪地英男・田中栄次 |
| a) | 「海洋動物の刺毒に関する最近の知見」演題5題 企画責任者：神谷久男・塩見一雄・中川秀幸 |
| a) | 北海道支部 (1) 支部大会（平成15年11月28日・29日），於釧路市観光国際交流センター（北海道釧路市） ミニシンポジウム「資源管理と資源変動メカニズム解明に向けて―石狩湾系ニシンの場合―」演題5題 研究発表45件 参加者数128名 (2) 若手の会企画講演会（平成15年11月28日・29日）於釧路市観光国際交流センター 演題「水産学研究の将来について話してみませんか？」演題3題 参加者数40名 |
| b) | 東北支部 (1) 東北支部大会（平成15年11月14日・15日），於北里大学水産学部（岩手県大船渡市） ミニシンポジウム「二枚貝の漁場環境・生産性の現状と課題」演題5題 「魚類の体内情報伝達物質」演題6題 研究発表28題，参加者数44名 (2) 東北支部例会（平成16年2月6日），於東北大学農学部（宮城県仙台市） 特別講演2題，参加者数35名 支部会報の発行 第54号 |
| c) | 関東支部 (1) 支部例会（平成15年9月13日），於日本大学生物資源科学部（神奈川県藤沢市） 公開シンポジウム「ミズクラゲ，新たな海洋生物資源としての利用の可能性を探る」，演題7題 参加者数85名 |
| d) | 中部支部 (1) 第1回支部大会（平成15年7月11日），於コープシティ花園ガレッソホール（新潟県新潟市） ミニシンポジウム「水産生物の回遊経路を探る―新しい標識技術の導入とその成果」演題4題 研究発表16題，参加者数67名 (2) 第2回支部大会「浜名湖をめぐる研究者の会合同会」（平成15年12月6日），於舞阪町民センター（静岡県舞阪町） 合同集会記念講演「豊かだった頃の浜名湖」演題3題，ポスター発表10題 「浜名湖をめぐる研究者の会」ポスター発表23題 参加者数142名 |
| e) | 近畿支部 (1) 前期例会（平成15年7月5日），於近畿大学農学部奈良キャンパス（奈良県奈良市） シンポジウム「有機スズ化合物問題その後と新規防汚剤開発の動向」演題5題，参加者数62名 シンポジウム「琵琶湖淀川水系の在来淡水魚の現状と保護対策」演題9題，参加者数101名 (2) 後期例会（平成15年11月28日），於キャンパスプラザ京都（京都府京都市） 研究発表18題，参加者数60名 |
| f) | 中国・四国支部 (1) 5月例会（平成15年5月31日），於水産大学校（山口県下関市） 研究発表10題，参加者数65名 (2) 8月例会（平成15年8月22日），於高知県水産試験場（高知県須崎市） 研究発表6題，参加者数25名 (3) 支部大会（平成15年10月25日・26日），於サン・ピーチOKAYAMA（岡山県岡山市） シンポジウム「内湾・内海域における環境修復―失われた良好な漁場環境を回復させる―」演題8題 研究発表26題，参加者数171名 (4) 支部会報の発行 4月，7月，10月，1月（平成15年度1〜4号） |
| g) | 九州支部 (1) 支部例会（平成15年10月25日），於鹿児島大学水産学部（鹿児島県鹿児島市） シンポジウム「地域の現状のニーズに根ざした漁業研究と今後の展望」演題9題 参加者数83名 (2) 支部大会（平成16年1月24日），於鹿児島大学水産学部 研究発表11題，参加者数60名 |
| a) | 漁業懇話会委員会 (1) 第47回講演会（平成15年4月1日），於東京水産大学 講演「漁業研究における水中映像の技術とその利用事例」演題3題，参加者数156名 |
| b) | 水産利用懇話会委員会 (1) 第1回講演会（平成15年9月12日），於日本大学生物資源科学部 講演「食品の安全性に関わる諸問題」演題2題 参加者数60名 (2) 第2回講演会（平成16年2月6日），於日本大学生物資源科学部 講演「食品の安全性に関わる諸問題」演題2題，参加者数84名 |
| c) | 水産増殖懇話会委員会 (1) 第1回講演会（平成15年10月11日），於日本大学生物資源科学部 講演「内水面地域特産魚の養殖と販売」演題11題，参加者数160名
(2) 第2回講演会（平成16年2月28日），於日本大学生物資源科学部 |
| d) | 水産環境保全委員会 (1) シンポジウム（平成15年4月1日），於東京水産大学 「生物による微量人工化学物質のモニタリング」演題10題，参加者数95名 (2) 研究会（平成15年12月5日），於東京大学駒場キャンパス学術交流ホール（東京都目黒区） 「河川流量，流入土砂および水質の変化にともなう沿岸生態系の応答」演題8題 参加者数130名 (3) 沿岸環境関連学会連絡協議会への参加 (4) 沿岸環境関連学会連絡協議会第10回ジョイントシンポジウム（平成15年12月13日），於熊本県立大学（熊本県熊本市） 「有明海生態系異変原因解明の到達点」演題12題，参加者数196名 (5) 第11回ジョイントシンポジウム（平成16年1月31日），於東京工業大学（東京都目黒区） 「危機にある沿岸生態系―その再生に向けての研究戦略」演題12題，参加者数140名 |
| a) | 日本水産学会誌：第69巻2号から第70巻1号まで計6冊 ［総ページ1,075ページ｛論文65編（450ページ），短報8編（24ページ），総説12編（58ページ），企画広報担当記事（221ページ），その他（322ページ）｝］ 毎号5,000部発行 |
| b) | Fisheries Science：第69巻2号から第70巻1号まで計6冊 ［総ページ1,367ページ｛論文160編 1,226ページ｝，短報20編（59ページ），その他（82ページ）｝］ 毎号5,100部発行 |
| a) | 第135号「魚類の免疫系」渡辺 翼編，1,500部発行 |
| b) | 第136号「水産動物の性と行動生態」中園明信編，1,500部発行 |
| c) | 第137号「養殖魚の健全性に及ぼす微量栄養素」中川平介・佐藤 実編，1,500部発行 |
| d) | 第138号「エビ・カニ類資源の多様性」大富 潤・渡邊精一編，1,500部発行 |
| e) | 第139号「マアジの産卵と加入―東シナ海から日本沿岸へ」原 一郎編，1,500部発行 |
| a) | 第015号「マグロは絶滅危惧種か」魚住雄二著，2,000部発行 |
| b) | 第016号「魚の寄生虫を調べる」長澤和也著，2,000部発行 |
| c) | 第017号「魚の卵のはなし」平井明夫著，2,000部発行 |
| d) | 第018号「カツオの産業と文化」若林良和著，2,000部発行 |
| 1） | ホームページの英語コンテンツ公開 |
| 2） | プレスリリース |
| a) | 第40回理工学における同位元素・放射線研究発表会 主催 日本アイソトープ協会，共催 応用物理学会他51学協会 平成15年7月9日〜11日，於日本青年館（東京都新宿区） |
| b) | 水環境シンポジウム「21世紀の研究と課題」 主催 日本学術会議水力学・水理学専門委員会および水資源学専門委員会，共催 土木学会他12学協会 平成15年8月5日，於日本学術会議（東京都港区） |
| c) | 国際会議 Asian and Pacific Coasts （APAC） 2003 主催 Asian and Pacific Coasts （APAC） 2003国内組織委員会，共催 日本海洋学会他3学会 平成15年9月7日〜11日，於日本コンベンションセンター（千葉県千葉市） |
| a) | 第26回日本バイオレロジー学会大会 主催 日本バイオレロジー学会，協賛 化学工学会他22学協会 平成15年6月5日・6日，於大阪市立大学学術情報総合センター（大阪府大阪市） |
| b) | 2003生態工学会年次大会「水圏における生態工学」 主催 生態工学会，協賛 日本水産学会 平成15年6月7日，於東京水産大学 |
| c) | ジョイントシンポジウム2003「油脂で創る健康」 主催 日本油化学会，日本国際生命科学協会，協賛 日本生化学会他10学会 平成15年6月13日，於昭和大学上條講堂（東京都品川区） |
| d) | 第28回レクチャーシリーズ「マイクロバブルの魅力とその利用技術」 主催 日本混相流学会，協賛 日本機械学会他6学会 平成15年6月20日，於大阪市立大学文化交流センター（大阪府大阪市） |
| e) | 第17回海洋工学シンポジウム 主催 日本造船学会，協賛 海洋音響学会他23学協会 平成15年7月17日・18日，於大阪市立大学文化交流センター |
| f) | 平成15年度農学系JABEE研修会 主催 (財) 農学会，農業土木学会，日本林学会，日本生物工学会，協賛 砂防学会他23学会 平成15年8月2日・3日，於東京大学農学部弥生講堂（東京都文京区） |
| g) | 第2回アクアバイオメカニズム国際シンポジウム 主催 アクアバイオメカニズム研究会，ノースイースタン大学海洋科学センター， 協賛 日本造船学会他8学会 平成15年9月14日〜17日，於東海大学パシフィックセンター（Honolulu, Hawaii, U.S.A.） |
| h) | 第42回日本油化学会年会 主催 日本油化学会，協賛 日本生化学会他8学会 平成15年9月18日〜20日，於名古屋国際会議場（愛知県名古屋市） |
| i) | マリンバイオテクノロジー国際会議2003 主催 マリンバイオテクノロジー国際会議2003組織委員会，協賛 日本農芸化学会他34学協会 平成15年9月21日〜27日，於日本コンベンションセンター（千葉県千葉市），かずさアカデミアパーク（千葉県木更津市） |
| j) | 第11回ヒ素シンポジウム 主催 第11回ヒ素シンポジウム実行委員会，協賛 日本環境化学会他24学会 平成15年10月14日・15日，於北海道大学学術交流会館（北海道札幌市） |
| k) | 第32回海中海底工学フォーラム 主催 海中海底工学フォーラム運営委員会，協賛 日本造船学会他6団体 平成15年10月20日，於東京大学海洋研究所（東京都中野区） |
| l) | 第15回海洋調査技術学会研究発表会 主催 海洋調査技術学会，協賛 海中海底工学フォーラム他11学協会 平成15年11月20日・21日，於海上保安庁海洋情報部（東京都中央区） |
| m) | 第3回基準油脂分析試験法セミナー 主催 日本油化学会，協賛 日本化学会他6学会 平成15年11月23日・24日，於東京理科大学森戸記念館（東京都新宿区） |
| n) | 第4回農林水産環境展「EFAFF2003」 主催 日本農林水産環境展実行委員会，協賛 全国食糧農業協会他65団体 平成15年11月25日〜28日，於日本コンベンションセンター |
| o) | 食品健康科学シンポジウム2003 主催 日本油化学会オレオライフサイエンス部会，協賛 日本栄養・食糧学会他４学会 平成15年12月13日，於帝塚山大学学園前キャンパス（奈良県奈良市） |
| a) | 公開学術講演会「三宅島の自然と復興―現状とこれから―」 主催 日本動物学会，協賛 朝日新聞社他3学会 平成15年7月12日，於立教大学池袋キャンパス（東京都豊島区） |
| b) | 水資源学シンポジウム「転換期を迎えた水資源学―水資源管理改革前夜」 主催 日本学術会議水資源専門委員会，水文・水資源学会，国土交通省，後援 日本気象学会他11団体 平成16年3月23日，於日本学術会議講堂 |
| c) | 第5回アジア・オセアニア比較内分泌学会 主催 日本内分泌学会，後援 日本動物学会他7学会 平成16年3月26日〜30日，於奈良県新公会堂（奈良県奈良市） |
| a) | 日本国内情報の照会に対する回答 |
| b) | その他 |
| a) | 中国水産学会40周年大会に参加 |
| b) | アメリカ水産学会との交流 |
| a) | 功績賞 | |
| 水産一般 | 絵面良男：海洋細菌の微生物生態学的研究 松田 皎：漁具物理学と漁獲機構に関する一連の研究 | |
| 水産化学 | 神谷久男：海洋生物の生理活性成分に関する一連の研究 | |
| b) | 進歩賞 | |
| 水産一般 | 植松一眞：魚類中枢神経系の発達と機能に関する生理学的研究 上野隆二：養殖魚におけるゼノバイオティックスの比較薬理学的研究 | |
| 水産化学 | 花岡研一：海洋生態系におけるヒ素化合物の動態に関する研究 | |
| c) | 奨励賞 | |
| 水産一般 | 坂本 崇：マイクロサテライトマーカーを用いた連鎖地図作成と有用遺伝形質の解析 大平 剛：甲殻類のペプチドホルモンに関する分子生物学的研究 松山幸彦：有害渦鞭毛藻へテロカプサ・サーキュラリスカーマの発生及び貝類斃死機構の解明に関する研究 | |
| 水産化学 | 船原大輔：二枚貝キャッチ収縮の制御機構に関する生化学的研究 古板博文：種苗生産過程における魚類の必須脂肪酸要求に関する研究 | |
| d) | 田内賞 | |
| 向井 徹： | 魚類およびプランクトンの超音波反射特性に関する研究 | |
| e) | 技術賞 | |
| 水産一般 | 室越 章：牡蠣むき身装置の開発 永井清仁・岡田昌樹・郷 譲治：低水温漁場を用いたアコヤガイの病害被害軽減方策 | |
| 水産化学 | 寺山誠人：活けしめ脱血によるカツオなどの品質向上に関する研究 |
| a) | Fisheries Science第69巻1号3-10ページ A new device for monitoring the activity of freely swimming flatfish, Japanese flounder Paralichthys olivaceus. 河邊 玲，梨本勝昭，平石智徳，内藤靖彦，佐藤克文 |
| b) | Fisheries Science第69巻1号74-87ページ Mechanism of biosynthesis of trimethylamine oxide in tilapia reared under seawater conditions. 新関紀文，大黒トシ子，平田 孝，Ibrahaim EL-Shourbagy，宋 興安，坂口守彦 |
| c) | Fisheries Science第69巻4号755-766ページ Characteristics of the distribution of bacteria, heterotrophic nanoflagellates and ciliates in Hiroshima Bay in summer. 神山孝史，有馬郷司，辻野 睦 |
| d) | Fisheries Science第69巻5号903-909ページ Effects of highly unsaturated fatty acids on escape ability from moon jellyfish Aurelia aurita in red sea bream Pagrus major larvae. 中山慎之介，益田冷爾，竹内俊郎，田中 克 |
| e) | Fisheries Science第69巻6号1116-1120ページ Henneguya lateolabracis sp. n. （Myxozoa: Myxosporea）, the causative agent of cardiac henneguyosis in Chinese sea bass Lateolabrax sp. 横山 博，川上秀昌，安田広志，田中真二 |
| f) | Fisheries Science第69巻6号1135-1145ページ Estrogenic activity in coastal areas around Japan evaluated by measuring male serum vitellogenins in Japanese common goby Acanthogobius flavimanus. 大久保信幸，持田和彦，足立伸次，原 彰彦，堀田公明，中村幸雄，松原孝博 |
| g) | 日本水産学会誌第69巻5号770-781ページ 東京湾海底におけるごみの組成・分布とその年代分析 栗山雄司，東海 正，田畠健治，兼廣春之 |
| a) | 平成14年度事業報告および収支決算の承認 財産目録および貸借対照表の承認 |
| c) | 細則の一部改正の承認 |
| d) | 役員（理事）の承認 |
| e) | 名誉会員の承認 |
| f) | 除名者の承認 |
| g) | 平成15年度事業計画案および収支予算案の承認 |
| h) | 平成16年度事業計画案および収支予算案の定款第40条2項による取り扱いの承認 |
| a) | 定款の一部改正案の承認 |
| a) | 平成15年度事業報告案および収支決算案の承認 |
| b) | 財産目録および貸借対照表案の承認 |
| c) | 平成16・17年度役員（理事および監事）候補者の承認 |
| d) | 細則の一部改正案の承認 |
| e) | 名誉会員候補者の承認 |
| f) | 除名予定者の承認 |
| g) | 平成16年度事業計画案および収支予算案の承認 |
| h) | 平成17年度事業計画案および収支予算案の定款第40条2項による取り扱いの承認 |
| a) | 平成15年度事業報告案および収支決算案の審議 |
| b) | 財産目録および貸借対照表案の審議 |
| c) | 平成16年度事業計画案および収支予算案の審議 |
| d) | 平成17年度事業計画案および収支予算案の定款第40条2項による取り扱いの審議 |
| e) | 名誉会員候補者の承認 |
| f) | 臨時評議員会開催の承認 |
| g) | 平成16・17年度役員（理事および監事）候補者の選出 |
| h) | 細則の一部改正案の審議 |
| i) | 選挙管理委員会規定，役員等選挙規定の一部改正の審議 |
| j) | 事務処理規定，公印規定，情報公開規定の新設の承認 |
| k) | 会計処理の一部改正の承認 |
| l) | 会長指名理事新設の承認 |
| m) | 理事候補者懇談会（仮称）設置の承認 |
| n) | 平成16・17年度評議員の支部配分数の決定 |
| o) | 平成16・17年度支部評議員の定数の決定 |
| p) | 支部長の辞退および選出の承認 |
| q) | 大会開催方式のアンケート調査の実施 |
| r) | 大会のあり方に関する審議 |
| s) | 日本水産学会賞のあり方の審議 |
| t) | 学会賞授賞規定の一部改正案の審議 |
| u) | 各種委員会委員および幹事の承認 |
| v) | 学会誌の刊行 |
| w) | 会員名簿の刊行 |
| x) | 水産学シリーズおよびベルソーブックスの刊行 |
| y) | 研究発表，学術講演会等の開催 |
| z) | 研究業績の表彰 |
| A) | 学術関係の賞等に対する候補者の推薦 |
| B) | 学会の経理の審議 |
| C) | 支部補助費の審議 |
| D) | 名誉会員逝去に伴う学会誌への追悼文の掲載の承認 |
| E) | Fisheries Scienceの出版社と契約更新の承認 |
| F) | 広告代理店変更による委託契約の承認 |
| G) | 中国水産学会40周年記念大会招待による参加 |
| H) | アメリカ水産学会との交流 |
| I) | 科学技術振興機構への日本水産学会誌抄録利用許諾の承認 |
| J) | 農林水産技術会議への日本水産学会誌報文・記事のインターネットでの公開の承認 |
| K) | 国立情報研究所への大会講演要旨集電子図書サービス公開の承認 |
| L) | 平成16年度および平成17年度文部科学省科学研究費補助金の審査委員候補者の推薦 |
| M) | 日本学術会議第19期各研連委員の推薦 |
| N) | 日本農学会評議員および運営委員の選出 |
| O) | 東京湾海洋環境研究委員会委員の選出 |
| P) | JABEE審査委員およびオブザーバーの推薦 |
| Q) | 入会者の承認 |
| S) | 除名予定者の審議 |
| T) | 除名者の退会者扱いの審議 |
| U) | 関連学会等との連絡および協力 |