ISSN 0021-5392
NSUGAF 85(4) 375-468 (2019)
日本水産学会誌
巻頭言
福井県小浜市で育てるよっぱらいサバ
青海忠久
375
平成30年度論文賞受賞論文紹介
東北地方太平洋岸におけるヒラメ当歳魚の成長に伴う生息場所変化：加入成功におよぼす影響
栗田 豊
376
チューニングVPAにおける資源量指数の非線形性の影響
橋本 緑
377
低塩分海水への暴露が外傷を付与したオニオコゼ
Inimicus japonicus
の血中イオン制御および死亡率に与える影響
川口 修
378
粗精製生殖性刺激ホルモン放出ホルモンアナログを用いた経口投与によるゴマサバ
Scomber australasicus
およびスマ
Euthynnus affinis
の産卵誘発
雨澤孝太朗
379
レチノイン酸はタイラギの卵成熟を誘起し精子運動を活性化する
淡路雅彦
380
高濃度のアデノシン三リン酸存在下で凍結し解凍したヒラメ肉の性状
緒方由美
381
タウリン強化ワムシの給与がカンパチ仔魚の成長および生残に及ぼす影響
松成宏之
382
平成30年度水産学奨励賞
大型褐藻の成長，被食防御，色彩に対する水温，栄養塩濃度，光量の複合作用
遠藤 光
383
水産動物の長鎖多価不飽和脂肪酸生合成酵素の多様性とその利用
壁谷尚樹
386
タンパク質分解制御による低利用水産物の高付加価値化に関する研究
髙橋希元
390
魚類学習心理学のすすめ
高橋宏司
394
報文
日本における海面と内水面の釣り人数および内水面の魚種別の釣り人数
中村智幸
398
神奈川県長井地先の造成生息場における天然アワビ類稚貝の出現・成長と環境遷移
澤山周平，黒木洋明，丹羽健太郎，堀 正和，堀井豊充
406
池干し時のため池の外来魚根絶を目的とした石灰散布技術の検討
小関右介，小松典彦，小原昌和
421
高校水産教育の技能伝承における映像教材の開発と評価
加藤 司，長山 格，玉城史朗
429
漁業就業に向けた本格的活動である漁業体験に対する意識分析
宮田 勉，若松宏樹
438
ヒイラギの腸管から検出された古細菌（短報）
杉田治男，相良和之，陳 家輝，糸井史朗
447
支部のページ
平成30年度日本水産学会東北支部大会報告
後藤友明
450
平成30年度日本水産学会近畿支部後期例会
家戸敬太郎
452
水産研究のフロントから
水産研究・教育機構第16回成果発表会を開催
角埜 彰
455
新刊書紹介
456
明治から昭和を生き抜いた船 信濃丸の知られざる生涯（宇佐美昇三 著）
鯨類の骨学（植草康浩・伊藤春香・植田啓一 著）
話題
日本学術会議主催公開シンポジウム「2050年の水産資源を日本の食卓から考える」
古谷 研
457
水産科学の分野で活躍する女性たち 56
原動力は好奇心
須田亜弥子
459
日本水産学会誌 第85巻 第4号掲載報文要旨
460
Fisheries Science Vol. 85, No. 3掲載報文要旨
461
正誤表
465
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