第47回水産物エキス研究会の開催について 第47回水産物エキス研究会を下記のとおり開催します。奮ってご参加下さるようご案内申し上げます。 日　時： 2009年3月26日（金） 16：00〜17：30 場　所： 日本水産学会平成22年度春季大会会場 日本大学生物資源科学部10号館1階1015講義室 演　題： 「食品の味と成分」 東京学芸大学教育学部　福家眞也 なお講演会終了後、懇親会を予定しております(有料)。 問い合わせ先 〒236-8648　横浜市金沢区福浦2-12-4 独立行政法人　水産総合研究センター　中央水産研究所 利用加工部　村田裕子 TEL &FAX:　045-788-7657 E-mail: betty★affrc.go.jp （「★」を「@」に変えて送信してください）